Cookies à l'américaine
Avec un bon thé fumant, un café ou même un chocolat chaud à l'ancienne, le cookie se marie parfaitement avec toutes les boissons, pour un goûter d'hiver réconfortant.
L'avantage de ce "petit" biscuit à la fois moelleux et croustillant, c'est que l'on peut l'accommoder de nombreuses façons.Je vous donne ici une recette de base, libre à vous de varier les plaisir.